Resep Membuat Pudding Pelangi Cantik

Kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang membuat anda tertarik untuk membuat. Yap, kami akan membagikan resep pudding pelangi cantik. Pudding merupakan makanan yang disukai oleh anak-anak apalagi kalau tampilannya seperti pelangi pasti membuat mereka tertarik. Berikut adalah cara membuat pudding pelangi cantik beserta bahan dan cara mengolahnya :

Resep Pudding Pelangi Cantik

Bahan Pudding Pelangi :

1. 1 bungkus nutrijel plain
2. 2 bungkus agar2 swalow globe plain
3. air 2000ml/8 gelas
4. susu uht 250 ml/ 1gelas
5. 200 gr/ 15 sdm gula pasir
6. 3 saset susu kental manis putih
7. 150 grm / 10 sdm Terigu/maizena (terigu bisa/tidak disangrai selera bunda)
8. 50gr / 4 sdm margarin/mentega

Cara Membuat Pudding Pelangi :

1. Terigu encerin dengan air 500 ml/ 2 gelas aduk rata saring sisihkan 
2. Campur nutrijel, agar2,gula, skm dengan air 1500 ml/ 6 gelas aduk rata masak sampai hampir mendidih.
3. Masukkan susu UHT 250 ml dan masukkan terigu yang sudah disaring aduk rata masak sampai hampir mendidih dan kental (aduk terus jgn sampai mengumpal) , masukkan Margarin aduk sampai meleleh dan terus diaduk rata (jgn terlalu lama mendidih) matikan 
4. Bagi adonan dan beri warna lsg tuangkan warna 1 di atas pantat gelas yg dipakai penutup cetakan lubang puding sampai habis, lsg timpa warna 2 sampai habis, disusul warna 3 dan warna yg lain sampai adonan warna habis, copot tutup gelas dinginkan. Loyang jgn dipindah dulu/digoyang2 agar pola pelangi tidak berobah/warna tdk nyampur) Puding siap dipotong.

Catatan : Puding jadi 2 loyang ukuran sedang volume 1000 ml

► FLA PUDING (sebagai pelengkap saja bisa dibuat bisa tidak)

Bahan Fla Pudding:

1. 1 gelas susu uht
2. 2 sdm gula
3. 1 sdm maizena encerkan
4. 1 kuning telor kocok lepas
5. 1sdt essence vanilli / rum essence bila suka

Cara Membuat Fla Pudding:

1. Campur susu gula. Masak sampai hampir mendidih.
2. Masukkan kuning telor aduk rata kentalkan dengan maizena cair masak sampai meletup matikan. 
3. Tunggu 5 menit sampai uap panas hilang lalu masukkann vanili/rum aduk rata dinginkan.

Selamat mencoba bunda semoga disukai para putra dan putri bunda :)

Puding dan Jelly

Related Posts